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大足市場監管大排查 為學校復學復課保駕護航

時間:2020-04-12 21:55   來源: 網絡整理    作者:祖國新聞網小編

華龍網-新重慶客戶端4月12日5時40分訊(特約通訊員 譚顯全)日前,為切實有效保障廣大師生身體健康,確保全區學校有序復學復課。連日來,大足區市場監督管理局立足監管職能,采取有力措施對全區學校及周邊食品藥品、特種設備、學生用品等開展全方位、無死角大排查,為學校復學復課保駕護航。

壓實責任,強化聯防聯控。以落實食品安全與疫情防控主體責任為主要內容,在開學前聯合區教委對轄區內所有學校的學校校長、分管校長和食堂負責人開展食品安全與疫情防控工作全覆蓋專題培訓,重點強調各項食品安全管理制度落實,督促履行好學校食品安全主體責任,進一步壓實餐飲單位主要負責人、分管負責人、食品安全管理員、廚師的食品安全責任。

區市場監管局強化監督管控,出臺了《關于做好學校開學有關市場監管工作的通知》,成立工作小組,落實了11個方面30個檢查內容。緊盯特種設備、食品安全等風險隱患,突出效果導向,實施集中式、滾動式安全隱患大排查大整治。重點檢查學校食堂從業人員健康管理、食品原輔材料采購及貯存、餐飲用具清洗消毒、加工制作和就餐場所清潔衛生、食品留樣、供餐等關鍵環節,嚴禁加工制作高風險食品;堅持規范配送,督促學校全面推廣明廚亮灶。指導學校做好分批分散就坐就餐,最大限度降低學生聚集度。同時,對轄區校園內電梯、壓力容器、鍋爐、起重機械等特種設備開展安全專項檢查,逐一督促學校落實安全主體責任。

在此次大排查時,市場監管執法圍繞“問題導向、治標治本”,強化了風險防控。重點從生產領域和學校周邊商場超市兩個領域同步著手,堅持問題導向,全面清理排查各類學校周邊市場主體的主體資格,重點檢查市場主體名稱、經營地址、經營范圍與登記事項是否一致,是否存在無證無照經營情況,食品經營許可是否到期。同時,圍繞防護用品、兒童玩具、學生文具、兒童紡織產品等五類關系少年兒童人身健康和安全的產品加強質量監督抽查。截至目前,已對12所學校復學條件進行了逐一審核,復學復課工作正在安全有序進行。

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